Au Nesgresco 2 étoiles pour le Chantecler et Virginie Basselot

janvier 22, 2019 Culture, Nice Commentaires fermés sur Au Nesgresco 2 étoiles pour le Chantecler et Virginie Basselot

Le restaurant gastronomique le Chantecler  fait partie des 85 restaurants récompensé par 2 étoiles au guide Michelin 2019, grâce à l’arrivée d’un nouveau talent, Virginie Basselot. Cette classification récompense une détermination de chaque instant à perpétuer l’histoire de cette grande table du Negresco. Une table d’une rare élégance culinaire, en harmonie avec le raffinement de son exceptionnel décor Louis XV.

C’est aussi une première, car c’est la première fois qu’une femme coiffe la toque … Continue Reading

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